За нас
Стефан Георгиев Гергов - проектант - инженер - технолог на напитки
Образование:
Университет по хранителни технологии Пловдив - със специалност Технология на напитки - степен бакалавър.
ВТУ „св. св. Кирил и Методий" със специалност Стопанско управление на предприятията - степен Магистър.
Национална математическа гимназия със специалност оператор - програмист.
Професионален опит:
февруари 1994 - май 2000
Техник винар в "Юнифайд дистилърс" - производство на ликьори и пинеколади.
април 2003 - януари 2008
Национален институт за изследване на вино и спиртни напитки.
Главен специалист в дирекция Научно изследване и проектиране.
Множество задачи за отстраняване на получени дефекти и утайки по време на произвидството на вина и спиртни напитки. Участие в редица вътрешни програми за разнообразни изследвания свързани с винопроизводството.
Участие в първичното винопроизводство в Изба "Ямантиеви" - Ивайловград през 2003, 2004 и 2005г. , изба "Дамяница" през 2006г.
януари 2008 - юни 2010
Главен технолог на изба "Песен" с. Песнопой - винопроизводство
2013 -2014
Главен технолог на изба "Орбелия", с. Коларово, общ. Петрич - винопроизводство.
2014 -2015
Управител на "Винпром Бяла 2002".
2016 - 2017
"Веда" - Плевен - технолог производство на био ябълково вино и оцет
април - ноември 2017
"Винарска изба - Вила Мелник" - главен технолог винопроизводство
2018 - сега
"Арсеная" ООД - главен технолог
2019 - сега
Винарска изба "Зорница" - главен технолог винопроизводство
2019 - 2023
"Винпром - Троян" АД - мениджър производство - главен технолог
2023 - сега
Винарска изба "Безденица" - главен технолог винопроизводство
2008 - сега
Вино - консулт - проект
Проектантска дейност. Проектантска правоспособност в областта технология на хранително - вкусовите предприятия. Регистрационен № 10735 в КИИП- София.
Костадин Илиев Костадинов
Образование:
Технически университет - гр.София - специалност „Машини и апарати за химическа и хранителна промишленост" със степен магистър.
Техникум по хлебопроизводство - специалност Технология на Хляб и хлебни изделия
Професионален опит:
01.1999 - сега
Национален институт за изследване на вино и спиртни напитки.
Началник сектор механизация и автоматизация в НИИВСН.
Проучване, проектиране, изготвяне на техническо задание и спецификации на единични машини и комплектни обекти за винарската промишленост.
Техническо обезпечаване на компютърното обслужване на фирмата.
01.1970 - 01.1999
ДСО"Винпром" в последствие трансформирано„Винимпекс" ЕАД
Началник отдел "Автоматизация и механизация на винарската промишленост".
Проучване, конструиране, контрол по изработване на опитните образци, провеждане експерименти, анализ, изготвяне конструктивна документация, изработване на прототипи и внедряването им в производството. Проучване, договаряне, внос, митническо обслужване, монтаж, пуск и регулиране на единични машини и комплектни обекти за винарската промишленост, обучение на обслужващия персонал.
Ценови анализ и оперативна работа по осъществяване на сделките.
