Нашия екип от специалисти, ще Ви изготви и регистрира технологичния проект за „селски казан”. Ще ви консултира и за методите за дестилация, за да изберете най – добрия за вашите условия.
Въпреки наложеният висок акциз за домашната ракия, тя няма да престане да се изварява в така наречените "селски казани" или пунктове за услуги на населението - дестилиране на ферментирали продукти.
На снимките долу - Казан за изваряване с две тарелки, водна риза, въздушен и воден дефлегматор. Казана е проектиран така, че запазва всички плодови аромати.